Frutta e verdura dai nomi buffi si danno alla macchia

Frutta e verdure a rischio. Scatta la campagna per salvare le specie in via d'estinzione, dai nomi più buffi del paese. Secondo il dossier "Farmer Markers", presentato in Italia dalla Coldiretti il 75% di frutta e verdura è scomparso dalle tavole italiane. E' la fine del 'cardo gobbo' piemontese, del 'carrubo' siciliano, della 'sa pompia' sarda e della 'patata blu' trentina. Scomparse anche una trentina di razze tra mucche, maiali e pecore e il 95% delle antiche varietà di grano. L'associazione dei coltivatori per questo motivo porta avanti una campagna amica, che ha lo scopo di recuperare specie ortofrutticole e razze da allevamento che rischiano di scomparire.